Frasen "fast food" tenderar att frammana bilder av hamburgare, pommes frites, korv eller stekt kyckling. Att gå ut till platser som Burger King, McDonalds, eller Kentucky Fried Chicken (KFC) med familj eller vänner kan verka som en stor utmaning om du är vegetarian. Men om du vet vad du ska leta efter, kan du väl vara förvånad över att det finns massor av alternativ på vad du kan äta.
OBS: Denna artikel är baserad på att vara vegetarian i Europa. Det kan vara svårare eller lättare i olika länder för att hitta vegetariska snabbmat alternativ, beroende på faktorer såsom styrka vegetariska rörelsen eller vilja att tillgodose vegetarianer. Och medan den här artikeln har några tips för veganer, kommer det att bli svårare för en vegan att hitta snabbmat alternativ på grund av större födorestriktioner.
Steg
- 1Var beredd att hjälpa servrarna. Om du är medveten i förväg om vad som kan göras för att vända en normalt icke-vegetarisk mat till ett vegetariskt alternativ, var inte rädd för att tala ut och beskriva hur detta är möjligt. Servern eller servitör kan ta lite övertygande men tydligt förklara, stanna artig, och göra det lättare med dina förslag. Ett utmärkt alternativ är att be om en vegetarisk förrätt tillsammans med sidopartier som ångade grönsaker eller kilar. Att be om en särskild aptitretare verkar inte som en så stor fråga jämfört med en entree (huvudmåltid) storlek.
- Var inte rädd för att be chefen eller kassören frågor. Att vara kund, har du rätt att fråga vad ingredienserna är i vissa livsmedel eller om de laga mat i samma olja som köttprodukter. De kan också hjälpa dig att hitta vissa livsmedel som är vegetarian-vänliga som inte kan visas på menyn styrelser. Fråga om sallad pålägg, till exempel hårt kokt ägg.
- Läs Hur att vara påstridig för information om underhåll av din position vänligt men bestämt!
- 2Håll dina snabbmat alternativ bred. Snabbmat är inte bara ligger i de stora spelserier som McDonalds och Burger King. Diners, take-out ställen, och stekt mat butiker är också snabbmat möjligheter, allt från att mexikanska alternativ. Och om det är din lokala gemensamma och de lär känna dig väl, kommer de ofta gärna gå ut ur deras sätt att koka upp något speciellt när du dyker upp, så gör goda vänner med ägarna!
- 3Var medveten om vad du måste vara försiktig. Att veta vad man ska undvika när man äter snabbmat är mycket viktigt. I sfären av snabbmat, här är några av de saker du behöver vara försiktig med:
- Stekt mat - vad användes för att steka maten? Om det är oxtalg, kycklingfett, eller annat animaliskt fett, kommer du inte att kunna äta det. Och det påverkar allt från pommes frites till munkar.
- Jelly, och geléartad typ livsmedel. Se upp för gelatin i livsmedelsprodukter, från cheesecake till din milkshake. Vissa kryddor innehåller också gelatin.
- Bakade godsaker. Var margarin eller fett används vegetabiliskt eller animaliskt ursprung? Billig mat kommer ofta använder animaliskt ursprung margarin eller fett eftersom det håller nere kostnaderna. Detta påverkar en hel del poster inklusive pizza baser, bakverk och kakor.
- Drick baser. Om du inte kan konsumera mjölk eller mjölkprodukter och föredrar att ha soja drycker, tänk på att vissa pulveriserade baser och drinkmixer kan innehålla mjölkprodukter.
- Om objektet är kokt. Om maten tillagas på samma grillen, i samma wok, eller någon annanstans där det finns kött, då finns det en stor risk för korskontaminering. Till exempel kan det vara mycket svårt att hålla bitar av kött ur en veggie stek där köttet har också rörts.
- Bröd och bullar. Detta kan tyckas vegetarian men återigen, kan de innehålla animaliskt fett eller biprodukter. Detta kan vara ett ännu större problem för veganer, eftersom en hel del bröd har mjölk och socker tillsätts till det (mest socker är inte vegan ).
- Kött eller fisk aromer i såser och dressingar. Ett urval av kryddor kan innehålla fett, olja, arom, eller ens små bitar kött alla härrör från animaliska källor. Undvik salladsdressingar och andra kryddor om du inte är säker på om dem.
- 4Njut av frukost livsmedel. En mycket snabbmat menyer tillgodose rejäl och hälsosam frukost där det finns bestämda vegetariska alternativ. Den här tiden på dagen är inte så lätt för veganer men som ägg och mejeriprodukter kommer att innehålla kraftigt, så du måste leta efter frukt och alternativ havregryn istället. Några av de alternativ för frukost inkluderar:
- Frukt parfaits, hash browns (så länge du vet att de är av vegetabiliskt fett ursprung), bakade bönor, ägg och ost kex smörgåsar, pannkakor, eller ens små muffins.
- Om du konsumerar mejeriprodukter, hittar du här en enklare tid på dagen för att välja ett utbud av mat. Därför, om du är på väg, äta en rejäl frukost!
- 5Utnyttja de "friskare" möjligheter på huvudmenyn. Se bortom det vardagliga grönsaker sallader och ösa ut andra objekt som kan vara på erbjudandet. Några av de exempel du skulle kunna gå med är:
- Burger King i Europa erbjuder en BK Veggie Burger som använder Morningstar veggie biffar eller du kan begära en vanlig burgare / Whopper med inget kött (endast grönsaker, bulle, och smaktillsatser).
- Taco Bell Mexikansk Pizza kan beställas utan kött, som ska ersättas med mer bönor. De har också en sju skikt burrito, som är vegetarian, men har ost och gräddfil.
- Pasta och grissini, tillsammans med ost pizza kan lämna dig med en full mage. Veganer behöver veta huruvida pasta innehåller ägg.
- Starbucks erbjuder pita smörgåsar, bagels, och parfaits som finns i hela Europa.
- Mest Dunkin 'Donut munkar är vegetarian, men inte vegan, bara se till att kolla vilka som när du väljer. Deras bagels innehåller en ingrediens som härrör från andfjädrar. Proteinet L-Cystein är den ingrediens som gör dessa bagels oätliga. Så se till att om du är vegan / vegetarian, du hålla dig borta från detta protein.
- Subway och Quizno är en stor "tummen upp" för vegetarianer. Packa smörgåsar med allehanda grönsaker till dina önskemål.
- Andra platser som tillgodoser för vegetarianer inkluderar Hard Rock Café, Dennys, Chili, Johnny Rockets, Ruby Tuesday, och Red Robin.
- 6Välj från sidomenyn. Du behöver inte nödvändigtvis en hel combo måltid för att tillfredsställa din resa. Hitta en rad menyalternativ såsom majs, potatismos, kex, eller paket frukt. Om du är kreativ nog, kan du kombinera antagligen flera saker tillsammans för att göra en komplett vegetarisk måltid.
- 7Gräva i kid-menyn. En standard kid-menyn innehåller ofta flera vegetarian-vänliga alternativ, liksom makaroner och ost, tomatsås pasta och grillad ost smörgåsar. Även combo måltider för barn erbjuder antingen vegetabiliska eller paket frukt (skivade äpplen) och val av drycker (äppeljuice, mjölk eller vatten).
- 8Handla saker din kollega diner plattor. Gör en uppgörelse för sina planteras i gengäld för era köttiga bitar. Detta beror på hur noga du är om köttet har varit på din tallrik, om du har varit på väg ett tag och du svälter, ibland standarder kan glida! I många fall kan du förmodligen få sina grönsaker även om du inte beställa en köttmjöl att dela och de ska vara glada att hjälpa dig.
- 9Begär sojamjölk i kaféer och kaféer. Notera att i Starbucks, är karamell sirap vegan, men kolasås (toppning) innehåller mejeriprodukter. Också vara medveten om att vissa platser använder samma handduk att torka av espresso ångfartyg mellan vanlig mjölk, sojamjölk, och chai.
Tips
- Om du reser eller du vet att du kommer att vara med vänner som inte kommer att vika deras sinne om var att äta, kan du alltid ta något med sig i handväskan eller i ett litet väska. Chansen är stor att snabbmat personal kommer inte att mycket vård som du är en själ äta något inte köpas på plats och om de märker, kan du högljutt meddela dem att eftersom de har misslyckats med att tillgodose dina kostbehov, som du har tagit nästa bästa steg. Det hjälper om du köper något, som en läsk eller en kopp kaffe, som du kan peka ut.
- Webbplatser som kan hjälpa dig att forska vegetariska restaurang alternativ i förväg, eller ens som du letar efter ett ställe att äta (använda telefonen).
Varningar
- I situationer där man på allvar inte kan äta maten, men du kan inte lämna antingen på grund av dina kompisar kommer fortfarande att äta det, det är oftast artigt att göra andra diners med du känner dig bekväm med att ha något, till exempel en kopp kaffe eller en juice. Det är där att ha en energi bar göms undan är praktiskt...
- Om du får undanglidande, förpliktande eller förvirrande svar på dina frågor om den vegetariska karaktären av en maträtt, kan du inte stöter ut till en mini-mart eller liknande och köpa lite frukt och nötter för att fylla upp dig med till nästa måltid istället äventyra dina värderingar genom osäkerhet.
Saker du behöver
- Mobiltelefon med internetuppkoppling - detta kan vara en stor hjälp när man letar efter ett ställe som har vegetarisk mat