Eteriska oljor är mycket koncentrerade, flyktiga oljor som kan utvinnas ur aromatiska växter. Deras användning går tillbaka till antiken, och deras breda utbud av terapeutiska, medicinska och kulinariska användningsområden har säkerställt deras fortsatta popularitet. Om 700 olika sorters växter innehåller användbara eteriska oljor, och det finns flera metoder som används för att extrahera dem, är den vanligaste av dessa destillation. Även eteriska oljor kan vara mycket dyrt att köpa, de är relativt billiga att destillera hemma. Den här handboken innehåller grundläggande anvisningar om hur du extrahera oljorna med hjälp av relativt enkla och effektiva vatten-och-ångdestillation process.
Steg
- 1Skaffa eller skapa en ännu (den anordning som används för destillering). Du kan köpa en speciellt utformad för destillering eteriska oljor, dessa kostar i allmänhet ett par hundra dollar eller mer, men om du planerar att göra en hel del destillering och du är inte speciellt mekaniskt benägna, är detta förmodligen rätt väg att gå. Om du vill försöka bygga en stilla, har du gott om utrymme för kreativitet - det finns tusentals stillbilder mönster, och även i dag är många stillbilder hemlagad. De viktigaste komponenterna i en fortfarande är:
- Värmekällan eller ugn, som används för att koka vattnet. Direkt eld, brand byggdes under retorten är den äldsta metoden för uppvärmning av stilla. Idag kan vi också använda gas, som propan eller butan, samt el. Bränslekostnaderna är en viktig faktor när man överväger en värmekälla för dig destilleriet;
- Uppsamlingstanken eller retort, som håller både vatten och, precis ovanför vattnet på ett galler eller falsk botten - bilden en grönsak ångbåt - växtmaterial som skall destilleras;
- Kondensorn, som samlar upp ångan och kyler det, vanligen genom att leda det genom ett rör nedsänkt i kallt vatten, och...
- Separatorn, som separerar den eteriska oljan från vattenånga. Separatorn, eller Essencier, är en av de viktigaste bitarna av apparaten en destilleriet kan ha. Detta möjliggör destillatören att separera de eteriska oljorna från destillatet på ett passivt sätt.
- 2Harvest din råvara. Mängden eteriska oljor som finns i en växt varierar under loppet av växtens utveckling, så det är viktigt att skörda vid rätt tidpunkt. Detta beror på vilken typ av anläggning, så du måste göra en del efterforskningar för att avgöra när du ska skörda. Det är också viktigt att skörda växterna rätt - vårdslös hantering, skörd fel delar, även skörd vid fel tidpunkt på dagen kan minska mängden och kvaliteten av eteriska oljor. Återigen, forskning anläggningen du vill destillera. Om du köper skördat material, har du inte mycket kontroll över avverkningen, leta efter växter som verkar friska och oskadade, och be säljaren när de skördades. Generellt växter som finns i hela formen (ej krossade eller pulveriserade) är bäst.
- 3Torka växtmaterial. Torkning minskar mängden olja i varje växt, men kan kraftigt öka din avkastning per sats, eftersom du kommer att kunna få plats med mer material i varje sats. Torkning bör ske långsamt och inte i direkt solljus. Du kan välja att inte torka växtmaterial. Kommersiellt odlade växter som lavendel och pepparmynta kan tillåtas att torka i fältet efter styckning för en dag eller så. Den ideala torkningsmetod varierar från anläggning till anläggning, men i allmänhet bör du inte överhettas växterna - torka i skugga eller ens i ett mörkt rum minimerar oljan förlorade - du bör inte strykfria dem, och du får inte låta växterna att bli blöta igen innan destillation. Destillera så snart som möjligt efter torkning.
- 4Tillsätt vatten till tanken på din stilla. Använd rent vatten, helst filtrerat eller destillerat och så mjukt som möjligt. Om du använder en tillverkad stilla, följer tillverkarens riktning. Annars, helt enkelt se till att du har tillräckligt med vatten i fortfarande slutföra destillering, beroende på anläggningen och på kvantiteten, kan destillation ta allt från en halvtimme till sex timmar eller mer efter det att vattnet kokar. Se till att vattennivån är nära, men inte röra, den falsk botten som kommer att hålla växtmaterialet. Om du utför en vattendestillation (detta är användbart för ömtåliga blommor eller pulvriserade rötter, bark eller trä), måste du ha din växtmaterial flyter fritt i vattnet.
- 5Lägg ditt växtmaterial och packa den ordentligt i den stilla. Du behöver inte hugga eller skära växtmaterial, och detta kommer att leda till att du förlorar en del av oljorna. Växtmaterialet skall vila på den falska botten eller gallret ovanför vattnet ska röra sidorna av fortfarande så lite som möjligt. Skiktet av växtmaterialet kan vara ganska tjock, så länge som det är under ångutloppet (ett par inches under utloppet för en liten stilla, en fot nedan för en stor en).
- 6Stäng stilla och koka vattnet. De flesta växter kommer att släppa sina eteriska oljor vid 100 grader Celsius eller 212 grader Fahrenheit, den normala kokpunkten för vatten.
- 7Håll ett öga på den ännu. Efter en stund destillatet ska börja komma igenom din kondensor och i din separator. Processen bör vara ganska hands-off, men du kommer att vilja se till att du inte får slut på vatten i ditt stilla. Beroende på längden av destillation, kan du också behöva byta vatten i kylaren så att nedkylningen fortsätter att arbeta. Följ instruktionerna för den aktuella anläggningen du destillering.
- 8Filtrera den insamlade oljan (tillval). När din destination är klar kan du välja olja genom cheesecloth eller liknande torr bomullstyg. Se till att tyget är torrt och rent - tvättmedelsrester samt smuts kan förorena oljan.
- 9Häll oljan i en behållare för lagring. Gör detta så fort som möjligt. De flesta eteriska oljor kan bevaras under minst två år, men vissa har extra hållbarhet. För att maximera livslängden för din olja, förvara den i en mörk glasflaska eller behållare av rostfritt stål. Använd en ren tratt att hälla oljan i behållaren, och se till att behållaren är oklanderligt rena innan du häller oljan i den. Förvaras i ett svalt, mörkt ställe.
- 10Bestäm vad du ska göra med hydrosolen. Destillationen process bildas den eteriska oljan och en hydrosol, termen för det vatten som har destillerats och som samlas i separatorn. Vissa hydrosols är användbara själva - rosenvatten eller lavendel vatten, till exempel. Om du inte vill spara hydrosolen du kan hälla det i ännu för nästa sats (om du ska destillera en annan sats direkt) eller så kan du kasta den.
- 11Du kan också placera växtmaterial direkt i vattnet. Denna metod är enklare, men den kvantitet och kvalitet av den resulterande oljan kommer att minska. Den bästa destillation metoden är ångdestillation, i vilka vattnet kokas i en separat retort och sedan pumpas in i retort som håller växtmaterialet. Denna metod gör den bästa oljan och gör att du kan styra processen bättre, men det är mer komplicerat (och dyrare) att ställa upp.
- 12Procent avkastningen varierar från anläggning till anläggning. Du kommer att behöva en hel del växtmaterial för att göra en lite eterisk olja. Du kan bara välja att göra hydrosoler. Om så är fallet en liten destillatör såsom en 5 liter eller 10 liter koppar destillatören kommer att vara tillräcklig. Om du planerar att göra eteriska oljor, överväga att skaffa en större apparat. En 40 liters roterande kolumn alembic destilleriet, till exempel, gör att du kan göra upp till 5 gram av eterisk olja och en stor mängd av hydrosoler.
- 13De flesta eteriska oljor hålls i växtens olja körtlar, nerver och hår, och dessa är mycket bräcklig. Om du stör eller bryta dem, kommer du minska din avkastning på olja, så det är viktigt att hantera växterna med omsorg och att hantera dem så lite som möjligt.
- 14Rostfritt stål och glas är de bästa materialen för dina destillation komponenter. Använd inte plaströr. Koppar krukor används traditionellt för retort, och dessa fungerar bra för en mängd olika växter, men vissa växter innehåller kemikalier som reagerar med koppar för att producera oönskade föroreningar - kraftigt förtent koppar är lämplig i alla fall, dock. Aluminium kan även användas, men inte med växter, såsom vintergröna och kryddnejlika, oljorna och en innehåller fenoler.
- 15Medan destillation bort många föroreningar, kan bekämpningsmedel förorena din olja. Av denna anledning är det bäst att använda ekologiskt odlade växter, oavsett om du köper dem eller utveckla din egen.
- 16Eteriska oljor är mycket koncentrerade, och det är ofta lämpligt att späda ut dem i en bärare olja innan tillämpa dem på huden. De mest populära bärare oljor är mandelolja och druvkärneolja, men en mängd olika oljor kan användas. De kan tillsättas under buteljeringsprocessen eller blandas med den rena oljan just före användning. Det senare är ofta att föredra eftersom du kanske inte vill utspädd olja för vissa användningsområden, och transportören oljor har ofta en kortare hållbarhetstid än eteriska oljor.
Varningar
- Organisk betyder inte att bekämpningsmedel eller konstgödsel inte tillämpats på växten, bara annorlunda från vanliga syntetiska bekämpningsmedel eller konstgödsel (som vissa är mindre giftiga än olika typer av organiska). Försök att hitta en lokal odlare som kan informera dig om hur växten odlas.
- Vid torkning växtmaterial, noga med att inte låta materialet bli förorenat med smuts, damm eller andra föroreningar. Föroreningar kommer att sänka kvaliteten på din olja och kan göra det obrukbart.
- Inte destillera ett parti för länge (se rekommendationer för den specifika anläggningen), eftersom detta kommer att lägga till lite extra olja, men kan möjligen förorena ditt parti med oönskade kemiska föreningar.
- För destillation av de flesta blommor, hoppa över torkprocessen och destillera snart efter skörd.
- De flesta eteriska oljor bör inte sväljas, speciellt om outspätt, och många bör spädas även när de appliceras lokalt. Även vissa eteriska oljor är giftiga. Se de externa länkar för mer information.
Saker du behöver
- Destillation utrustning, varav minst en tank eller retort, en kondensor, en ugn eller annan värmekälla och en separator.
- Glasrör för att ansluta destillation komponenter
- Växtmaterial som att extrahera oljor
- Containrar av mörkt glas eller rostfritt stål som att lagra oljor