Wke

Hur man äter hälsosamt på en snabbmatsrestaurang

Oavsett om du äter på-the-go, på en budget, eller med vänner som inte kunde bry sig mindre om deras, kommer du förmodligen sluta äta på en snabbmatsrestaurang trots alla ansträngningar för att undvika dem. De är överallt, de är billiga och de är bekväma - så vad är en dieter att göra? Ta följande steg för att minimera effekterna av snabbmat på din diet.

Steg

Hur man äter hälsosamt på en snabbmatsrestaurang. Läs den näring pamflett.
Hur man äter hälsosamt på en snabbmatsrestaurang. Läs den näring pamflett.
  1. 1
    Läs den näring pamflett. Om det finns vissa snabbmatskedjor du tenderar att förmyndare, besök deras hemsidor för näringsinformation. Bestäm vad de har att erbjuda som är mer näringsrik och lägre i kalorier än andra alternativ på menyn. Gör en lista för att hålla i din plånbok eller handväska, i fall du glömmer ("... som man hade 700 kalorier?"). Om du inte har en chans att göra din snabbmat läxor, vissa ställen har näringsmässiga informationspamfletter finns nära registren. Om så är fallet, skumma igenom en innan du beställer, om du kan.
  2. 2
    Läs ingrediensförteckningen. Den näring pamflett kommer inte berätta allt. Transfetter från processen för hydrogenering är en stor riskfaktor för hjärtsjukdom. På grund FDAbestämmelser, om ett livsmedel har mindre än 0,5 g transfett "per portion," kommer den att avrundas nedåt till 0g på näring fakta bladet. Det enda sättet att se till att du inte äter något transfett är att skanna ingrediensförteckningen för alla härdade och delvis härdade oljor, och undvika att äta livsmedel som innehåller dem.
  3. 3
    Planera i förväg. De flesta stora snabbmatskedjor har hemsidor, och de flesta erbjuder nu näringsinformation på nätet. Välj din måltid och räkna de kalorier innan rubrik till restaurangen.
  4. 4
    Kasta bort de kryddor. En sallad är ett hälsosammare val tills du blöta det i hög fetthalt dressing och strö den med ost. Undvika eller minimera följande:
    • Salladsdressing - innehåller fetter i oljan, men läsa etiketter, eftersom det ibland fetter är "bra fetter" som extra virgin olivolja. Den lägsta kalori salladsdressing är oftast det mest hälsosamma valet. Inte känna att du måste använda hela paketet. Ett litet duggregn kan vara allt du behöver.
    • - Mycket mättat fett, men om din kost är låg på kalcium och du kan inte tolerera mjölk, kommer en skiva ost bidra till att ge det.
    • Gräddfil
    • Ketchup - många amerikanska märken har
    • Såser som är höga i socker och / eller fett. Om du behöver en sås för smak, leta efter en med minst antal kalorier. Senap är bra för smörgåsar, är Vinäger bra för Björn fries, och citronsaft är bra för sallader.
    • Salt (i överskott). Var medveten om att natrium är dold under de flesta snabbmat, så de livsmedel ni tror har mest natrium (saltade pommes frites, till exempel) som faktiskt inte kan ha så mycket natrium som andra livsmedel.
    • Majonnäs (en matsked vanlig majonnäs har nästan 100 kalorier).
  5. 5
    Välj grillad kyckling i stället. Stekt kyckling innehåller mycket mer kalorier och fett.
  6. 6
    Be om extra veggie pålägg på smörgåsen. Extra tomat, sallad och lök kommer att lägga mer vitaminer, fibrer och smak till smörgås och bara lägga till några kalorier. Detta kan bidra till att förvandla en liten burgare till något mer betydande.
  7. 7
    Ersätta en hälsosammare sida skålen för pommes frites. Vissa snabbmatskedjor tillåter detta. Till exempel, en liten trädgård sallad med lågt kaloriinnehåll dressing eller färska skivor äpple. Välj dessa oftare.
  8. 8
    Ät inte mer än hälften av vad som serveras till dig. Snabbmat lederna är väl kända för sina stora portioner. En enda portion ger normalt tillräckligt med kalorier för två måltider! "Dela din måltid med någon annan. Så fort du får din måltid, dela den på mitten och behålla den andra halvan utom synhåll. Om du inte kan ge det till någon annan, spara den till nästa dags måltid Du behöver inte få signaturen smörgås på restaurang,. kan du få en vanlig hamburgare (som vanligtvis är halva storleken av signaturen 1/4 pund burger) istället.
  9. 9
    Ha vatten med din måltid. En stor läsk (32 gram) har cirka 400 kalorier som du förmodligen kan göra utan. Be för vatten (mousserande, om den är tillgänglig, och du kommer inte missa bubblorna ). Åtminstone, dricka en lightläsk för att undvika kalorierna. Om du har en klunk mellan varje tugga, kommer du också bromsa ditt ätande tid. Ett flertal studier har visat att äta långsamt resulterar i att äta mindre som när du äter på en snabbmatsrestaurang gemensamt, är definitivt en bra sak.
  10. 10
    Fortsätt att undvika snabbmat platser. "Friska" är relativ sikt, särskilt i detta sammanhang. Göra de val som beskrivits ovan är bara hälsosamt om du besöker snabbmatsrestauranger sparsamt, när du befinner dig med inget annat val. Om du får för bekväm och börjar tänka att du kan äta på snabbmat ställen oftare eftersom du är i din förmåga att göra "sunda" val, blir resultatet inte frisk alls om du blir frestad av det stora urvalet av ohälsosamma val. Den hälsosammaste valet är att undvika snabbmat platser i första hand.

Vårt tips

  • Burger kedjor
    • Regelbunden, singel-patty hamburgare, ingen mayo, ost, special sauce, eller bacon
    • Grillad kyckling smörgås (inte stekt), ingen mayo.
    • Färsk trädgård sallad med grillad kyckling, kalorifattig dressing.
    • Ägg på muffin - Håll ost och såser
    • Bakad potatis, ingen gräddfil eller smör (vs pommes frites)
    • Färska äppleklyftor (ingen karamell dopp)
    • Side garden sallad med lågt kaloriinnehåll dressing
    • Låg kalori drycker: vatten, svart kaffe, lightläsk
    • Yoghurt parfait (i stället för en milkshake)
    • Beställ en liten skål med chili. Vissa snabbmatsrestauranger säljer chili på menyn. Chili har massor av fibrer som kommer att fylla dig.
  • Stekt kyckling kedjor
    • Skinn kycklingbröst, utan panering, inte stekt
    • Trädgård sallad (vs Caesar sallad)
    • Potatismos (i stället för kyckling och kex "skål")
  • Mexikanska kedjor
    • Grillad kyckling soft taco (vs krispiga skal kyckling taco)
    • Svarta bönor (istället för refried bönor)
    • Räkor ensalada
  • Sub sandwich kedjor
    • Sex-tums sub (ej fot långa)
    • Magert kött (rostbiff, kycklingbröst) eller planteras, inte fettrik kött som tonfisk sallad, bacon, köttbullar eller biff
    • Fettsnål ost (schweizisk eller mozzarella)
    • Låg fetthalt dressing eller senap istället för majonnäs
    • Fullkornsbröd (eller ta det översta segmentet av dina sub och äta den open-faced)
  • Asiatiska kedjor
    • Egg drop, miso, wonton, eller hot & sour soppa
    • Kokt, rostade eller stekt förrätter
    • Ångad eller bakad tofu (ej friterad)
    • Lättare såser (ponzu, ris-vinäger, wasabi, ingefära, och låg salthalt sojasås) inte sötsur sås eller vanlig sojasås
    • Ångad brunt ris
    • Edamame gurka sallad, wokade grönsaker, inga stekta eller krispiga nudlar

Tips

  • Känn dig inte som om du offra smak. Titta på kalori val för kryddor och göra ett klokt beslut. Ja, har ketchup hög majssirap men det har färre kalorier än mayo så använder ketchup i stället för mayo är ett hälsosammare val, fett och kalori-wise. Bacon kan vara höga i natrium och mättat fett, men 2 skivor bara lägga ca 40 kalorier till en smörgås.
  • Beställ en grillad, bakad eller stekt smörgåsar istället.
  • Experiment! Be för BBQ sås i stället för mayo på grillad kyckling smörgås. Ja, har BBQ sås socker, men det har mindre fett och kalorier.
  • Styr din portionsstorlek. Beställ normalstora objekt snarare än stora och extra stora poster.
  • Vissa människor skulle börja tänka broccoli var ohälsosamt om snabbmatsrestauranger börja avtjäna det bara för att de tjänar det. Vissa människor tror nu säckar äppleklyftor är ohälsosamt för dig bara för att de är en av de Barnmeny alternativ. Var medveten om dina val och du kan göra mindre skadliga och potentiellt hälsosamma val, även från en snabbmatsrestaurang.
  • Klipp av smeten / beläggning med kniv och gaffel. Genom att äta bara kött i centrum, kan du spara en hel del kalorier.
  • Ta kyckling hud, majonnäs och dressing. Detta kan spara upp till 240 kalorier och 16 gram fett för en portion.
  • Om du beställer en sub och utelämna de fetter som tillför kalorier, ladda upp på färska vegetabiliska pålägg, t.ex. lök eller paprika.
  • Få magert kött, som kyckling, kalkon eller rostbiff. De kommer att sakna extra kalorier, men ändå full av smak.
  • Budget kalorier genom att låta en ouppnåelig lyx, men ändå hålla hälsan i åtanke, som att ersätta en frusen glasstrut istället för hot fudge sundae.
  • Bli av kalori pålägg såsom ost, krutonger och bitar bacon. Använd sunda pålägg, t.ex. extra grönsaker, senap och pickles.

Varningar

  • Aldrig välja en "krispig" någonting. I snabbmat, betyder "krispiga" brukar "stekt".
  • Soppa är inte ett hälsosamt val om du försöker undvika högt saltintag.
  • Undvik rätter som droppande med sås, friterad, krämig, krispiga, eller panerad. Dessa poster är vanligtvis hög i kalorier, natrium och fett.